понедельник, 12 января 2015 г.

Пост благодарности:)

    Так сложно писать в последнее время, но просто не могу не сказать спасибо Катюше  за этот вкуснейший торт! Этот рецепт так мгновенно пленил меня, а фотографии торта не давали покоя. Испекла при первой возможности:). Это ВКУСНЕЙШИЙ торт!!! Чудесный мягкий шоколадно-коксовый бисквит с цитрусовой пропиткой, безе с кислинкой яркого курда, нежное покрытие из сливок и потрясающей очень шоколадной и очень вкусной бисквитной крошки! 
    Повторюсь, что его вид у Катюши так меня восхитил, что я в меру своих сил и способностей пыталась сделать его максимально похожим, но понимаю, как далека от идеального повторения:).
    Очень советую попробовать этот великолепный торт!


Для украшения снова пыталась испечь macarons, ох, пока они меня не сильно любят:). Начинка из лимонного курда.

И вкусный разрез:)



Катюша, спасибо!!!

1 комментарий:

  1. Ларочка, родная, какое чудо!!! Какой же очаровательный тортик у тебя получился! Такой аккуратный, маленький, просто произведение искусства! И макаронс у тебя уже давно получаются блестяще! Зря ты на них грешишь)) Посмотри, какие идеально гладкие шапочки, юбочка чёткая, сами они белоснежные, ровненькие, ни намёка на румяность! Именно такие, какими они и должны быть! :)
    Ох, какой у тебя бисквит шикарный вышел! Настолько аппетитный! Видно, что насыщенно-шоколадный, мягкий, в меру влажный, прям трюфельный! И вообще у тебя кусочек получился исключительный! Всё прям по линеечке! Мой гораздо менее уверенный вышел))). А у тебя высший класс!
    Ларочка, дорогая, огромное тебе спасибо за доверие к моим рецептам! Ты знаешь, как я всегда ценю твоё мнение, твоё отношение, твои комментарии! Я бесконечно рада, что рецепт тебе пригодился и торт понравился! Спасибо тебе огромное за эти шикарные фото (очень-очень-очень понравилось еще и салфеточка, на которой сфоткан тортик)! С удовольствием бы сейчас распила бы с тобой не одну чашку чая с не одним кусочком этого тортика))). Сделаю это хотя бы мысленно!
    Крепко тебя обнимаю, Ларочка! :)

    ОтветитьУдалить